Tullamore D.E.W. 14yo 41,3% 0,7l

Co se stane, pokud sofistikovanost single malt whiskey potká skutečnou irskou osobitost? Synonymem pro single malt je sladkost, komplexnost a jemnost. Single malt však není synonymem jen pro skotskou whisky. Když se světově oceňovaný Malt Master Brian Kinsman setkal s ikonou irské whiskey Johnem Quinnem nad sklenkou Tullamore D.E.W., vedlo to k dvouletému procesu vývoje dvou výjimečných whiskey a k nastolení základní otázky – je nejlepší single malt z Vysočiny, Ostrovů či Irska?

Aroma: mohutné a velmi živé s neskutečně bohatými ovocnými tóny. Zralá jablka, sladké citrusy a lehký dotek tropického ovoce. A to vše zabaleno ve vanilkovém dubu.

Chuť: překrásně bohatá a sladká s krásně se prolínajícími ovocnými a dubovými tóny a jemným kořením.

Závěr: dlouhý a sladký

TROJITÁ DESTILACE

Zatímco většina single malt whisky je dvakrát destilovaná, trojí destilace dodává této irské single malt whiskey výjimečnou jemnost a dokončení.

ZRÁNÍ VE ČTYŘECH TYPECH SUDŮ

Nejen, že sudy od Madeiry,Sherry a portského dodávají této whiskey komplexnost, ale navíc zde vyniká krásná harmonie mezi chutí typickou pro whiskey zrající v americkém dubu a bohatou chutí whiskey zrající v evropském dubu