Singleton 15yo Fruity Decadence 40% 0,7l

Singleton jsou živé, moderní whisky s lehkou, bohatou, perfektně vyváženou hedvábnou chutí. Palírna Dufftown, založená v roce 1896, se nachází uprostřed úrodné oblasti Speyside v městě Dufftown. V této oblasti nazývané Zahrada Skotska se nachází více než polovina skotských palíren.

Typickým znakem palírny je progresivní přístup k výrobě whisky, který je přitom stále zakořeněn v tradicích a řemeslné výrobě. Symbol tohoto přístupu je losos ve znaku. Představuje nejen výrazný prvek skotské domoviny a historie, ale zároveň filozofii značky plout proti proudu.

Nový destilát (new-make spirit) se se vyznačuje tóny ovoce a zelené trávy, výjimečnou jemností a hlubokou chutí, což je dáno dlouhou fermentací a pomalou destilací v destilačních kotlích velmi vysokého štíhlého tvaru. Destilát následně zraje dlouhých 15 let v pečlivě vybrané kombinaci sudů z evropského dubu (ex-sherry), které dodávají bohaté ovocné tóny, a sudů z amerického bílého dubu (ex-bourbon), které naopak dodávají medové náznaky vanilky. The Singleton 15 Y.O. je elegantní, vyzrálá whisky s nasládlou ovocností, plným tělem a kořeněným suchým závěrem. Aroma se vyznačuje tóny karamelizovaných jablek, medu, koření a ovoce. V chuti se projevuje slad, oves, zralé podzimní ovoce, červené bobule a skořice, v zakončení vysušující tóny hrušek a ovesných sušenek, s přetrvávající stopou anýzu. Ideální čistý.

16 ocenění včetně zlatých medailí ze Scotch Whisky Masters 2015 a International Spirits Challenge 2012.