Macallan Terra 43,8% 0,7l

Zdá se, že když se dostáváme do rozmezí, v němž se zvyšuje vliv sherry, Macallan Terra zrál výhradně v dubových sudech z prvního plnění ex sherry sudech od dvou významných rodin - dodavatelů dřeva z Jerezu de la Frontera - Tevasa a Vasyma.
To vytváří whisky s charakteristickým znakem karamele, sušeného ovoce a bohatého dřeva.
 

Poznámky k degustaci producenta:

Nos: Sušené ovoce se otevírají na hromadě a diskutují o tom, kdo povede. Rozvíjející se rozinka je temperována citronovou kůrou. Osídlení, karamelové jablko a lehký zázvor se mísí a ustupují k těžším sladkým tónům. Intenzivní fudge naznačuje, že by mohlo být těžší. Dub roste bohatství a věk.

Chuť: Sladké sušené ovoce, rozinky a datumy hlavně, ale s jemnými tóny zralého jablka. Žíravý dub dává sladkou mastnou poznámku, která přidává viskozitu v ústech, přesto jemně na patře. Tam je těžké na patře ještě čerstvé stejně.

Finish: Střední, sušené ovoce a dřevěné koření.