Macallan Sherry Oak 25yo 2021 Release 43% 0,7l

Macallan Sherry Oak 25yo tvoří součást naší řady Sherry Oak, která obsahuje sérii single malt whisky zrající v ručně vybíraných dubových sudech s kořením po sherry z Jerezu pro svou bohatost a komplexnost. Tento speciální single malt přináší intenzivně bohatý a plný chuťový charakter, citrusy, sušené ovoce a dřevěný kouř.

Tento výjimečný single malt zraje dvacet pět let v dubových sudech po Oloroso  sherry ze španělského Jerezu. Nerušené ležení ve stejných sudech po čtvrt století se zrající duch transformuje a vytváří tuto luxusní single malt whisky, která se vyznačuje bohatou chutí vanilky, sušeného ovoce a zázvorového koření s dlouhým závěrem a bohatou mahagonovou barvou.

Každý Macallan single malt odhaluje bezkonkurenční oddanost mistrovství ve dřevě a destilátu, pro které je Macallan znám od svého založení v roce 1824. Je výrazem naší trvalé touhy jít za hranice obyčejnosti, hledat výjimečné a vytvářet jedinečné single malts. Naše pověst výjimečného je charakterizována výjimečnými dubovými sudy, kterými je The Macallan proslulý. Ručně sbírané sudy, vyráběné, vyráběné, vypalované a ochucené pod bedlivým dohledem Master of Wood, jsou dodávány podle náročných specifikací týmu Whisky Mastery. Je to dub, který nejvíce přispívá ke kvalitě, přirozené barvě a výrazným vůním a chutím v srdci této single malt whisky. Jakmile je zrající duch naplněn, zůstává nerušen ve stejných sudech po nezbytný počet let, aby byl hoden svého předurčeného "macallanského výrazu". Právě tyto dubové sudy nejvíce přispívají ke kvalitě, přirozené barvě a výrazným vůním a chutím, které leží v srdci The Macallan single malt.