Lafayette Whisky Cask Strength 62% 0,7l

Tato láhev vznikla díky letošnímu Whisky festivalu v Malé Morávce. Při ochutnávání tam všechny zaujal vzorek v sudové síle. A přestože to původně nebylo v plánu, stočili jsme sto dvacet lahví a stovku nabízíme k prodeji. 

Láhev je to speciální a taková je i cena. V každém případě tím nenastavujeme běžnou cenu. Váš nákup bereme jako podporu naší palírny v době, kdy pokračujeme v rekonstrukci s cílem vlastní výroby sladiny.

Po cca 3 a půl roce jsme ze dvou STR sudů o objemu 200 a 300 litrů stočili první láhve naší nové značky whisky Lafayette.

Jak asi víte, v Těšeticích se vyráběly dvě whisky značky. Kromě King Barley, kterou to začalo, to byla také značka Gold Cock. Naše nová whisky Lafayette je znovu do party ke Králi Ječmínkovi:

• V těšetickém zemědělském družstvu pěstovaný ječmen odrůdy Overture.

• Sladování v Bruntále.

• Dlouhatánská doba kvašení (7-12 dní) pro spoustu esterů.

• Pomalá a opatrná destilace pro krásně ovocný a čistý sladový destilát.

• Zrání v námi upravených STR sudech po vínech z jižní Moravy.

To nám dává mladou whisky, jak ji máme rádi – svěží, ovocnou, krásně pitelnou. I v sudové síle 62 % alkoholu.

 ------

Do prodeje jde pouze sto 0,7 l lahví