Kavalan Solist Brandy Cask 57,8% 0,7l

Whisky zrající v sudech po nejlepších brandy vybíraných master blenderem s ohledem na zamýšlený výsledný charakter whisky. Tato whisky je v sudové síle, bez dobarvování a především bez filtrace za studena, proto, aby byly zachovány vůně a chuť v nejoriginálnější podobě.

Ve vůni dominují broskve, passion fruit a jahody, které jsou doprovázeny vanilkou, toffee a medem na pozadí. Chuť je olejnatá, hladká a jemná s komplexním a dlouhým dozvukem s tóny liči.

Tento konkrétní sud jsme dostali příležitost vybrat ze tří možností. Náš výběr směřoval k pocitově nejsladší variantě, která má současně na sudovou sílu relativně nižší voltáž alkoholu, díky čemuž je dokonale jemná a přitom komplexní a v chuti bohatá.

K dispozici je celkem 328 lahví.