Hanzel Pálava 2021 Výběr z hroznů 0,75l
Pálava - jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů, bílé polosladké, ročník 2018. Vinařská oblast Morava, podoblast Znojemská, vinařská obec Dyje, viniční trať Babičák.
Obsah alkoholu: 12,0 % Zbytkový cukr: 31,2 g/l Obsah kyselin: 7,2 g/l Bezcukerný extrakt: 26,2 g/l
Hrozny byly sbírány 4.10.2018 a v době sběru dosáhly cukernatosti 25,6°NM. Víno se doporučuje archivovat maximálně 4 - 6 let.
Elegantní víno má brilantní jemně zlatavou barvu a velmi dobrou viskozitu. Pestrá paleta vůní se rozevírá od hrozinek a muškátového oříšku až po květinové tóny fialky a mateřídoušky. Mohutná, šťavnatá, medová chuť nabízí širokou paletu chutí sladkého koření, především skořice a lékořice, až po zázvorový závěr a dlouhou perzistenci. Pálava se bude dobře doplňovat s pikantnějším, kořenitým jídlem. Zkusit ji ale můžete i k cheesecaku nebo dobře vychlazenou jako závěrečný digestiv po jídle.
Ocenění:
STŘÍBRNÁ MEDAILE CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
STŘÍBRNÁ MEDAILE AWC VIENNA 2019
3* TOP 77 VÍN ČR 2019
Kategorie: | Bílé Víno |
---|---|
Procento alkoholu: | 12.00 |
V balení: | 6 |
PACKAGE: | 1 |
Cukernatost: | Polosladké |
Zbytkový cukr: | 36.8 |
Kyseliny: | 7.5 |
Bezcukerný extrakt: | 35.7 |
Klasifikace víno cuk.hroznů: | Výběr z hroznů |
Vinařská oblast: | Morava |
Podoblast: | Znojemská |
Obec: | Hostěradice |
Trať: | Volné pole |
Ročník: | 2021 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.