Gold Cock 2008 Rum Cask Finish 62,7% 0,7l

GOLDCOCK z roku 2008, který jsme podruhé nechali dozrávat v sudu po rumu, tentokrát ovšem téměř pět let, přesně tedy 56 měsíců. Z toho třetinu času ležela whisky v sudu z amerického bílého dubu po rumu z Jamajky.

Ve srovnání s předchozími single casky jde o netypický GOLDCOCK.

Příběh značky GOLDCOCK začal v roce 1969 v bývalém pivovaru v Těšeticích u Olomouce. Tehdy se naši předchůdci pokusili vyrobit whisky, ve které bude na první ochutnání znát, že je jiná, originální. A tak se zrodil příběh původní české whisky z českého ječmene, zrající v dubových sudech z českého dřeva. Naším cílem je pokračovat v této tradici a zachovat to, co naši whisky činí jedinečnou. Whisky GOLDCOCK je nyní destilovaný na moderních kotlích Arnold Holstein, kdy všechny ostatní části výroby zůstaly původní a v mnoha ohledech historické. Věříme, že právě toto spojení nového se starým bude nejlepší cestou pro zachování hodnot značky GOLDCOCK whisky.