Copalli Barrel Rester Rum 44% 0,7l

Stařený rum je 100% destilován v pot-still měděném destilačním kotli a necelý rok dozrává v použitých sudech po bourbon whisky. Před stáčením se opět naředí dešťovou vodou na příjemných 44% alkoholu. 

Copalli rum se vyrábí v Belize, což je malý stát na východním pobřeží Střední Ameriky. 

Název rumu „Copalli“ byl inspirován stromem Copal, který roste v Belize a je velmi populární v mayské mytologii. Copal Tree produkuje mízu, která je pálená jako kadidlo na slavnostních událostech a rituálech.  Dle legendy tím dochází k propojení ducha lidí s přírodou.

Je výborný do klasických i moderních koktejlů.