Bruichladdich The Classic Laddie 50% 0,7l

Tuto whisky vytvořil náš mistr palírník Jim McEwan z jednotlivě vybraných sudů, tak aby vynikl klasický a elegantní styl palírny Bruichladdich. Je vyrobena 100% ze skotského ječmene, pomalu destilovaná a po celou dobu zrající na březích jezera Lochindaal v kvalitních sudech z amerického dubu.Je absolutně bez rašelinového charakteru a vyjadřuje vše čím je Bruichladdich - autentičnost, kvalitu surovin a místní terroir.

Barva: Barva letních paprsků na poli ječmene

Aroma: Sladká vůně se stopou máty přecházející do tónů čerstvě řezaných lučních květin

Chuť: Začíná chutí sladkého dřeva a ječmene, v závěru ucítíte kombinaci zralého ovoce a třtinového cukru

DESTILACE A ZRÁNÍ:

V Bruichladdichu je veškerá pozornost zaměřená pouze na výrobu single malt whisky. Whisky není jen o letech zrání v sudu, ale také času, který je věnován samotné destilaci či fermentaci. Tak by to alespoň mělo být. Proto si v palírně dávají extra záležet, aby každá část výrobního procesu dostala přesně tolik času, kolik příroda potřebuje. Co je několik dní navíc v rámci 15-ti let?