Amores Cupreata Joven 41% 0,7l

Espadín a Cupreata jsou dva jednoodrůdové mezcaly odrážející jejich terroir – 100% agáve Espadín (Angustifolia) ze státu Oaxaca, pěstovaná 7 až 10 let; 
a 100% agáve Cupreata (Papalote), pěstovaná po dobu 8 až 13 let, ze státu Guerrero. 
Každá várka Mezcal Amores je jemně odlišná a odráží podstatu a charakter vesnice, kde je mezcal vytvořen, stejně jako individualitu
a zkušenosti "maestra mezcalera".
Ekologicky pěstovaná agáve je pečlivě vybírána a sklizena ručně v ideální čas, před vařením s dubovými odštěpky pro jemnou kouřivost.
Je jemně mletý kamenným kolem tahaným mulou (tahona) a přirozeně fermentován v otevřených dřevěných kádích. 
Nakonec maestro mezcalero osobně ovládá dvojitou destilaci v měděném destilačním přístroji pro výrobu dokonale vyváženého destilátu.