A.de Fussigny Sellecion 40% 0,7l

V kreativní a komplexní směsi eaux-de-vie z několika terroir nachází koňak A de Fussigny Sélection odvážnou rovnováhu mezi ovocnými a květinovými chutěmi s hřejivými tóny koření a sladké vanilky, které provoní chuť i nos. Tento koňak VS, který je součástí řady Création, obsahuje směs eaux-de-vie z oblastí Grand Champagne, Petite Champagne, Borderies a Fins Bois a zraje dva až deset let v dubových sudech Limousin a Tronçais. Koňak Sélection je popisován jako „jemný a elegantní“ a je oblíbený mezi znalci koňaku, kteří jsou fanoušky Fussignyho díla.

Lihovar a sklepy tohoto panství, které se nachází na břehu řeky Charente, pocházejí z roku 1814 a mají bohatou historii, kdy tudy proplouvaly bárky, které převážely a obchodovaly se vzácným eaux-de-vie a vínem, jež proslavily tento region. Více než 200 let staré sklepy umožňují zrání ve vlhkém prostředí, což zajišťuje jedinečnou a vysokou kvalitu každého koňaku, který společnost A De Fussigny vyrábí.

Tento základní koňak od společnosti A de Fussigny vrhá světlo na řemeslnou zručnost jejich sklepmistrů, kteří využívají tradiční destilaci a zkušenosti předků, aby spojili kvality z jednotlivých cru. V koňaku Sélection se jemně projevují květinové prvky terroirů Fine Champagne a zároveň se odhalují ovocné tóny Fins Bois a Borderies, čímž se tyto cru spojují a vzniká VS, který oslavuje Cognac jako celý region.

Klasická štíhlá láhev s tradičním logem A. de Fussigny vyrytým na láhvi je ideálním dárkem pro blízkou osobu nebo jednoduše jako estetický doplněk k ostatním koňakům ve vaší sbírce. Jemný rukopis na etiketě je zárukou vysoké kvality, kterou od A de Fussigny očekáváme a kterou podepsali sami mistři míchání v legendárním doméně.

A de Fussigny Sélection si můžete vychutnat na ledu, jako long drink s perlivou vodou nebo tonikem nebo jako lihový základ koktejlu. Jeho květinové tóny se dobře hodí ke svěžímu a/nebo citrusovému dezertu, třeba k citronovému koláči nebo mangovému sorbetu.